Wysyłamy zamówienia tego samego lub następnego dnia. Dostawa DPD: 2–7 dni, bezpłatna od 100 €. Wysyłamy zamówienia tego samego lub następnego dnia. Dostawa DPD: 2–7 dni, bezpłatna od 100 €. Wysyłamy zamówienia tego samego lub następnego dnia. Dostawa DPD: 2–7 dni, bezpłatna od 100 €.
Sery suche spienione „Ser Suszony Mozzarella”, „Ser Suszony Wędzony Suluguni”, „Ser Suszony Gouda”, „Ser Suszony Fitness” produkcji Prime Snack LLC (Charków) pomyślnie przeszły certyfikację ekologiczną, co potwierdza certyfikat z dnia 30.03.2017 nr UA.08.002.461, oraz planową coroczną procedurę nadzoru nad certyfikowanymi produktami.
Ocenę przeprowadzono według schematu zgodnego z ISO 14024 pod kątem zgodności z wymaganiami normy SOU OEM 08.002.35.069:2012 Produkty przetwórstwa mięsa i mleka. Ekologiczne kryteria oceny cyklu życia.
Sery marki snEco produkowane są w technologii mikrofalowego suszenia próżniowego, unikalnej na Ukrainie. Przy zastosowaniu tej technologii sery się spieniają. W efekcie powstaje chrupiąca przekąska z sera, która nie wymaga specjalnych warunków do długiego przechowywania (6 mies.).
Zasada technologii polega na suszeniu sera w temperaturze 30-40 stopni. Jest to możliwe dzięki właściwości wody, która zmienia temperaturę wrzenia w zależności od ciśnienia zewnętrznego. Gdy ciśnienie zbliża się do próżni, temperatura wrzenia i intensywnego parowania wody znacznie spada. Pozwala to zachować wszystkie mikroelementy, witaminy i wartości odżywcze podczas dehydratacji sera.
Polityka ekologiczna Prime Snack LLC ukierunkowana jest na systematyczną poprawę wskaźników efektywności ekologicznej produkcji w połączeniu z przestrzeganiem wymagań kryteriów ekologicznych dotyczących surowców i gotowych produktów.
Nowoczesne urządzenia technologiczne zapewniają wysoką efektywność energetyczną procesu produkcji, zamknięty obieg chłodzenia wodą oraz brak emisji zanieczyszczeń do powietrza. Odpady opakowaniowe i inne odpady produkcyjne są sortowane i przekazywane wyspecjalizowanym firmom do dalszego wykorzystania jako surowce wtórne.
Sery suche spienione marki snEco wytwarzane są wyłącznie z naturalnego sera. Żadnych konserwantów, wzmacniaczy smaku, barwników ani innych dodatków. Sery będące surowcem do przekąsek nie zawierają GMO, tłuszczów roślinnych (oleju palmowego itp.) ani tłuszczów trans. Mleko do produkcji sera marki snEco spełnia wymagania kryteriów ekologicznych i nie zawiera pozostałości antybiotyków ani pestycydów. Surowiec dostarczają wyłącznie sprawdzeni dostawcy z obowiązkową kontrolą jakości. W zakładzie wprowadzono ścisłą kontrolę przestrzegania wskaźników bezpieczeństwa oraz system zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodny z ISO 22000. Gotowe produkty pakowane są w torebki z papieru kraft wykonanego z surowców wtórnych.
Artykuł na stronie ecolabel.org.ua: https://www.ecolabel.org.ua/ekologichno-sertifikovani-siri-sukhi-spineni-tm-sneco-uspishno-projshli-protseduru-shchorichnogo-naglyadannya
Udostępnij w:
Zadzwonimy do Ciebie i pomożemy!
