Рецепти з хрустким сиром snEco

Коротка відповідь: замініть грінки в «Цезарі» на хрусткі кульки сушеного сиру — і салат стане без борошна й олії, з удвічі більшим білком, а хрускіт нікуди не дінеться. Прімаджіо працює

Коротка відповідь: хрусткий сушений сир — найпростіший топінг для крем-супу: він додає хрускіт, як грінки, і смак сиру, як тертий пармезан, але без борошна й олії. Головне правило — класти

Коротка відповідь: «сирні кульки» — це або закуска з тертого сиру, яйця й часнику (холодна, за 15 хвилин), або смажені кульки з твердого сиру в паніровці (гарячі, до пива), або

Коротка відповідь: сирна тарілка — це 3–5 сирів різної сили (від м’якого до блакитного), щось солодке (мед, інжир, виноград), щось хрустке (горіхи, оливки, грінки) і 30–50 г сиру на гостя.