Proteínový snack do práce aj na cesty: 7 možností bez chladničky

Stručná odpoveď: proteínový snack do práce by mal byť taký, aby sa dal týždne skladovať v šuplíku, zjesť bez lyžičky a bez zápachu a aby dodal 10–20 g bielkovín. Týmto podmienkam vyhovuje sušený syr (12–17 g bielkovín na balenie), orechy, jerky, proteínová tyčinka, tuniak v konzerve a s chladničkou aj vajcia, tvaroh, grécky jogurt. Nižšie je sedem možností s úprimnými výhodami a nevýhodami.

7 proteínových snackov, ktoré nepotrebujú chladničku

S chladničkou v kancelárii

Potom je zoznam širší: vajcia (6 g bielkovín na kus), tvaroh 5 % (17 g na 100 g), grécky jogurt (10 g), nakrájaný syr. Každé z nich však potrebuje nádobu, lyžičku a „nezabudnúť to ráno pribaliť“. Sušený syr si ľudia berú práve preto, že žije v šuplíku a nezávisí od chladničky, ranného zhonu ani kolegov, ktorí si „požičali“ váš jogurt.

Čo si vybrať podľa cieľa

• Žiadna chuť na sladké po obede — balenie sušeného syra namiesto sušienok: bielkoviny a tuk zasýtia na 2–3 hodiny, sacharidov je menej ako 0,5 g. Najľahšia príchuť je SUPERFOOD (134 kcal, 17 g bielkovín).
• Tréning po práci — zjesť hodinu pred ním: Gouda + lieskový orech alebo balenie Primaggio (15 g bielkovín). Podrobnosti — snack po tréningu.
• Keto alebo nízkosacharidová strava — sušený syr a orechy; tyčinky a chrumkavý chlieb sa nehodia. Zoznam — keto snacky v obchode.
• Cesty, služobné cesty — to, čo sa neroztopí ani nepokazí: sušený syr, orechy. Viac: snacky na cesty.

Koľko bielkovín potrebuje snack

Na zasýtenie a podporu svalov stačí 10–20 g bielkovín naraz — toľko, koľko je v dvoch vajciach alebo v jednom balení sušeného syra 28 g. Viac naraz nie je nutné: lepšie dva snacky po 15 g ako jeden so 40 g. Denná norma je 0,8–1 g na kilogram hmotnosti, pre tých, čo trénujú, až 1,4–2 g; viac v článku koľko bielkovín je v syre.

Zásoba na mesiac do kancelárie

Jedna krabica s 15 baleniami — to sú tri až štyri snacky týždenne na mesiac a netreba zakaždým myslieť na nákup. Pre tím — krabica s 25 mini baleniami do kuchyne: každý si vezme svoje. Rôzne príchute — sada ALL IN.

Otázky a odpovede

Aký proteínový snack sa dá mať v práci bez chladničky?

Sušený syr, orechy, jerky, proteínová tyčinka, tuniak v konzerve. Najpohodlnejší je sušený syr: 18 mesiacov v šuplíku, bez lyžičky a zápachu.

Koľko bielkovín by mal mať snack?

10–20 g — to sú dve vajcia alebo jedno balenie sušeného syra 28 g.

Čím nahradiť proteínovú tyčinku?

Balením sušeného syra: 12–17 g bielkovín, jedna zložka, bez sirupov a polyolov.

Čo vyskúšať

Sušený syr snEco „Superfood“, 28 g 3,30 € Sušený syrový mix snEco „Gouda + lieskový orech“, 20 g 1,97 € Sušený syr snEco „Čedar“, 28 g 3,30 €

Autor: Vadym Gryshyn, spoluzakladateľ snEco