Charków-based snEco refused do przenieść produkcja do Europe i now makes unique przekąski serowe w Mukaczewo, made z technologia inspirowana przez NASA.
Co wyjdzie, jeśli połączyć ukraiński ser z opatentowaną technologią, opowiada ShoTam.
Te ukraińskie przekąski serowe wytwarza się w opatentowanej technologii VacWave i na energii słonecznej. A dodatkowo te chrupiące smakołyki zebrały 500 000 UAH dla naszych obrońców.
Saving themselves z ostrzał, snEco przeniesiony z Charków do Mukaczewo. Production z first przekąski serowe w Ukraina był founded przez Pylyp i Vadym Hryshyn.
Kiedyś na wystawie w USA bracia spróbowali przekąsek z twardego sera. Postawili sobie za cel zrobić coś podobnego w Ukrainie, a wyszło jeszcze lepiej.
„Mamy w 100% naturalny produkt. Tylko my mamy patent na to, że w procesie suszenia nie dodajemy do sera zupełnie nic. Czyli tu jest czyste mleko. Jak z niego zrobiono ser, tak go i zostawiamy, tylko zabieramy wilgoć”, — współzałożyciel firmy snEco Pylyp Hryshyn.
snEco czaruje zarówno z ukraińskimi serami, jak i z parmezanem oraz goudą z Niderlandów. Specjalna suszka bez przegrzewania odwadnia kawałki sera. Z 100 g sera wychodzi 40 g chrupiących kulek serowych.
„Ta technologia nazywa się mikrofalowo-próżniową suszką. To opatentowana technologia VacWave! Aby produkty, które daje się astronautom na orbitach, ważyły minimalnie, ale były maksymalnie wartościowe odżywczo”, — Pylyp Hryshyn, współzałożyciel firmy snEco. W Mukaczewie snEco zrealizowali dawne marzenie – przeszli na energię słoneczną.
„Panele słoneczne to projekt, który zrealizowaliśmy właśnie tu, na Zakarpaciu, ponieważ region jest jakby stworzony do pozyskiwania energii ze źródeł odnawialnych. W Charkowie, w regionie charkowskim, nie ma tyle słońca i tam jest to ekonomicznie nieopłacalne”, — Pylyp Hryshyn, współzałożyciel firmy snEco.
Oprócz ekologii firma dba także o naszych obrońców i obrończynie. W pierwszych dniach inwazji bez wahania przekazaliśmy wszystkie wolne środki z kont. Łącznie na Siły Zbrojne Ukrainy przekazaliśmy ponad 500 000 UAH. „Marzę, aby moje dzieci — syn urodził mi się już tutaj, w Mukaczewie, to moje trzecie dziecko — wyrosły jako Ukraińcy i były dumne ze swojego kraju. Przede wszystkim ze swojego wolnego kraju — by zawsze pozostawała wolna, jedna, niepodległa Ukraina”, — Pylyp Hryshyn, współzałożyciel firmy snEco.
Original – https://shotam.info/kharkivska-kompaniia-sneco-vyhotovliaie-sneky-za-tekhnolohiieiu-nasa-video/