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Die Geschichte der Umsiedlung der Marke snEco aus Charkiw: Das Geschäft stand vorübergehend still

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Mit Beginn der großangelegten Invasion mussten viele ukrainische Unternehmer vor dem Krieg fliehen und nicht nur ihr Zuhause, sondern auch das Geschäft zurücklassen, das sie jahrelang aufgebaut hatten. Manche hatten noch weniger Glück – ihre Produktion wurde von Russland zerstört. Auch die Marke snEco aus Charkiw geriet in Schwierigkeiten. Zunächst hatte das Unternehmen keinen Zugang zu der benötigten Ausrüstung, da alles auf dem Gelände eines ehemaligen sowjetischen Werks zurückgeblieben war, und dann schlugen russische Geschosse in ihre Produktionshalle ein.

Doch die Unternehmer gaben nicht auf und beschlossen, in einem anderen Teil des Landes bei null anzufangen. Das Unternehmen wurde erfolgreich umgesiedelt und stellt seine Produkte jetzt in Mukatschewo her. Davon erzählte der Mitgründer der Marke snEco, Vadym Gryshyn, dem Portal MC.today im Rahmen des Sonderprojekts „Die Umgesiedelten“.

Zur Info! Die Marke snEco (Prime Snack LLC) wurde von den Brüdern Pylyp und Vadym Gryshyn gegründet. Grundlage der Öko-Snacks ist eine Technologie, die die NASA in den 1970er-Jahren erfunden hat, um Astronauten mit gesunder Nahrung zu versorgen – die Dehydrierung von Lebensmitteln.

So erschien 2016 in der Ukraine ein neues Produkt namens snEco. Der Hersteller hat eine einzigartige Niedertemperatur-Trocknungstechnologie erfunden und patentiert, die den Snack gesund und natürlich macht, und die Zutatenliste enthält nur 100 % Käse. Das Besondere daran: Solche Snacks lassen sich sogar ohne Kühlschrank lagern.

Die großangelegte Invasion Russlands führte zu einem vorübergehenden Stillstand des Geschäfts und zur Unterbrechung der Liefer- und Absatzketten. Zuerst war da der Schock, dann kam die Erkenntnis, dass sich unsere Produktionsanlagen auf dem Gelände einer ehemaligen sowjetischen Fabrik befanden.

Fast einen Monat lang hatten wir keinen Zugang zu den Anlagen, und unmittelbar nachdem es uns gelungen war, einen Teil der Ausrüstung herauszuholen – gab es direkt in unserer Halle einen „Einschlag“. Da wurde uns klar, dass Betriebe zu den vorrangigen Zielen der russischen Raketenangriffe gehören. Durch die Kampfhandlungen verloren wir sowohl die im Betrieb gelagerten Fertigprodukte als auch die Rohware — mehrere Tonnen hochwertigen Käse.

Die Produktionsstätte wurde zu einem Objekt, das für die weitere Nutzung durch Zivilisten gesperrt war. Unser Schock verdoppelte sich also. Es folgten lange Verhandlungen und Versuche, dorthin zu gelangen, um wenigstens etwas herauszuholen.

Fast unmittelbar nach Beginn der Invasion wurde klar, dass es in der Oblast Charkiw noch lange unmöglich sein würde, „normal“ zu arbeiten. Wir haben mit einigen „Abenteuern“ einen Teil der Ausrüstung herausgeholt, und die wichtigste Frage war: den Betrieb in der Ukraine oder im Ausland wieder aufbauen? Die patriotischen Gedanken siegten, und wir nahmen die Arbeit an der Westgrenze der Ukraine schrittweise wieder auf.

Doch dann begannen die Probleme mit der Logistik – irgendetwas irgendwohin zu transportieren war sehr schwierig, die Preise stiegen innerhalb weniger Tage um das 5- bis 10-Fache. Es herrschte großes Chaos, das in alle Bereiche unseres Lebens vordrang.

Wie und wohin wir das Unternehmen verlagern konnten

Die Umsiedlung verlief in mehreren Etappen: zuerst die Gründer und ein Teil des Personals, dann die Restbestände an Produkten und Rohware und erst danach ein Teil der Ausrüstung. Wir beschlossen, nach Mukatschewo zu ziehen. Damals war uns klar, dass der Export die einzige Überlebensoption für uns war. Außerdem wählten wir die Stadt, weil sie in der entlegensten und ruhigsten Region liegt.

Leider konnten wir nicht das ganze Team halten – ein Teil der Mitarbeiter hat die Ukraine verlassen. Wir haben eine Zeit lang weiter Löhne gezahlt und den Kontakt gehalten, haben geholfen, so gut wir konnten. In diesen zwei Jahren hat sich unser Team zu 50-70 % erneuert.

Werden wir nach Charkiw zurückkehren? Solche Pläne haben wir derzeit nicht. Zumal die Stadt 30 Kilometer von der Grenze zum Aggressor entfernt liegt, sodass das während des Krieges unmöglich ist.

Wer hat bei der Umsiedlung geholfen? Anfangs haben wir alles aus eigener Kraft gemacht, denn damals gab es noch keine Hilfsprogramme. Wir haben alles mit eigenen Fahrzeugen und sogar mit Lkw von „Nova Poshta“ transportiert.

Dann entdeckten wir Fördermittel und andere Möglichkeiten für uns.

  • Für den Bau eines Solarkraftwerks erhielten wir einen Zuschuss von der IOM, der Internationalen Organisation für Migration, einer Einrichtung der UNO. Später gewährte uns auch der Staat einen Zuschuss für die Umsiedlung.
  • Und vor Kurzem haben wir einen Zuschuss von USAID erhalten
  • für Ausrüstung und den Ausbau unserer Produktionskapazitäten. Dank dieser Finanzierung steigern wir unsere Produktionsmengen für den Export.

Den Betrieb konnten wir im August 2022 wieder in Gang bringen. Mit den Fördermitteln kauften wir Rohware ein – frischen Käse, aus dem später die fertigen Produkte hergestellt wurden. Außerdem ermöglichte ein Mikrozuschuss, die Miete für die Räumlichkeiten, die Steuern und die Löhne der Mitarbeiter zu bezahlen. Das war der erste Schritt zu einer vollständigen Erholung, die bis heute andauert.

Wie das Unternehmen nach der Verlagerung wächst

Heute wachsen wir sogar schneller als vor der russischen Großinvasion. Wir haben bereits neue Möglichkeiten in der Ukraine und auf ausländischen Märkten für uns entdeckt.

Unter anderem sind wir das erste Unternehmen in Transkarpatien, das eine Genehmigung für den Export von Milchprodukten in die EU erhalten hat, und wir liefern außerdem nach Japan, in die USA und in weitere Länder. Und auf jeder Verpackung weht stolz die ukrainische Flagge – denn wir sind stolz auf das Herkunftsland von snEco!

Unsere Marke verkauft ihre Produkte auch in der ganzen Ukraine. Noch 2022 waren wir in vielen Lebensmittelketten nicht vertreten. Jetzt gibt es unsere Produkte bei Varus und Novus, und im Mai sind wir bei ATB „eingestiegen“ – das ist die größte Kette, und wir befinden uns noch in der Testphase. Wir hoffen, dass ATB unsere Produkte auf alle 1200+ Filialen ausweitet.

Dort werden unsere neuen Produkte Superfood und Cheddar verkauft. Suchen Sie in den Regalen nach der neuen, stilvollen schwarzen Verpackung neben unserer gewohnten Kraftpapier-Verpackung – nach dem gerade abgeschlossenen Restyling!

Mehr dazu unter https://mc.today/uk/u-nash-tseh-buv-prilit-biznes-timchasovo-zupinivsya-istoriya-relokatsiyi-brendu-sneco-z-harkova

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Balenia snEco: Mozzarella, Superfood, Gouda, detské „Cosmic“, Parmezán + Čedar

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