NICHT NUR ÜBERLEBEN, SONDERN GEDEIHEN: INNOVATIONEN

Der umfassende Krieg in der Ukraine hat kleine Unternehmen an den Rand des Überlebens gebracht, denn viele erfolgreiche Unternehmen wurden entwurzelt, vertrieben und gezwungen, alles von vorne zu beginnen. Trotz der Verlagerung und der Herausforderungen arbeiten die ukrainischen Unternehmer weiter und suchen nach innovativen Wegen, sich zu vergrößern und neue Märkte zu erschließen. Im Rahmen des Projekts “SME Boost: Wirtschaftliche Integration von Binnenvertriebenen und Wirtschaftserholung”, finanziert vom Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) Deutschlands über die KfW Entwicklungsbank, unterstützt die IOM Kleinunternehmer mit Zuschüssen und bietet weitere Möglichkeiten, ihr Geschäft wieder aufzunehmen und aufrechtzuerhalten.

Snacks im Weltraum-Stil erobern die Ukraine und darüber hinaus 

2016 probierten Vadym und Pylyp, zwei Brüder aus der zweitgrößten Stadt der Ukraine, Charkiw, getrocknete Käsesnacks auf dem amerikanischen Markt während einer ihrer Reisen. Sie waren von der Idee begeistert, diese einzigartigen Produkte in der Ukraine herzustellen. Es brauchte mehrere Jahre, um diesen Traum zu verwirklichen. Die Brüder besuchten viele Messen und studierten die Erfahrungen ausländischer Hersteller. Schließlich kauften sie Anlagen, die in der Ukraine ihresgleichen suchen, und verbrachten weitere eineinhalb Jahre mit der Suche nach der idealen Technologie. Erst 2021 eroberte das Unternehmen unter dem Namen Prime Snack mit seinen innovativen Produkten die größten Supermarktketten.

Die Geschäftsinhaber sind stolz auf ihre 100 % natürlichen Produkte. Die Snacks werden mit einer speziellen Technologie hergestellt, die ursprünglich in der Raumfahrt zur Zubereitung von Mahlzeiten für Astronauten eingesetzt wurde. Das Rezept ist einfach: Dem Käse wird das Wasser entzogen, sodass alle Nährstoffe im getrockneten Produkt erhalten bleiben. 

In den ersten Wochen des umfassenden Krieges, als ihre Heimatstadt Charkiw mit Raketen und Granaten beschossen wurde, wurden die Häuser der Brüder zerstört und die Produktionsstätte unzugänglich. Die Kampfhandlungen in dieser Region zeigten keine Anzeichen, dass sie nachließen, deshalb beschlossen Vadym und Pylyp im April, in die westliche Region Transkarpatien umzuziehen.

Innerhalb weniger Tage organisierten Vadym und Pylyp den Transport der Anlagen und brachten alles mit, was möglich war. Höchste Priorität hatte die Rettung der Spezialmaschinen, die den Käse trocknen. Kurz darauf erhielten die Brüder ein Angebot, ins Ausland zu ziehen und in der EU mit der Produktion zu beginnen. Nach Abwägung aller Vor- und Nachteile entschieden sie sich, in der Ukraine zu bleiben. 

“Die Ukraine ist unsere Heimat, und es ist notwendig, das Land wiederaufzubauen, wenn der Krieg endet. Wir möchten Teil dieser Bemühungen sein und zur wirtschaftlichen Erholung beitragen. In Mukatschewo sehen wir große Möglichkeiten für den Export und planen, in wenigen Wochen auf den europäischen Markt zu gelangen. Wir werden die Welt mit unseren Snacks erobern!”, scherzt Pylyp.

Die Geschäftsinhaber konnten ihre Anlagen zu Beginn des Krieges aus Charkiw verlegen. Foto: IOM/Daria Dovzhenko 

Ein entscheidender Schritt zur Eroberung des europäischen Marktes ist die Einführung einer umweltfreundlichen Produktionsstrategie. Pylyp und Vadym beschlossen, eine Solarstromanlage zu installieren, um energieeffiziente Verfahren einzuführen, Produktionskosten zu senken und eine unterbrechungsfreie Stromversorgung zu gewährleisten. Ihr innovativer Plan wurde von der IOM im Rahmen des Projekts SME Boost unterstützt, durch das die Brüder einen Zuschuss zum Kauf von Solarpanels erhielten. Dank der Innovationen wird der gesamte Strombedarf der Produktion ausschließlich durch erneuerbare Energiequellen gedeckt. 

Mit der Gesamthilfe von 20 000 EUR der IOM können die Geschäftsinhaber zudem Premiumkäsesorten kaufen, um hochwertige Produkte herzustellen. Innerhalb von eineinhalb Monaten produzierte Prime Snack 30 000 Packungen getrockneten Käse. Die motivierten Unternehmer planen nun, das Team zu erweitern und weiteren Binnenvertriebenen in Transkarpatien Beschäftigungsmöglichkeiten zu bieten. 

Auf die Frage nach ihrem Erfolgsrezept für verlagerte Unternehmen raten Vadym und Pylyp ihren Kollegen, ohne Angst in die Zukunft zu blicken: “Man muss neu anfangen. Denken Sie nicht, dass alles vorbei und dies das Ende ist. Egal was passiert, Sie müssen Ihre Kräfte sammeln und arbeiten. Wir sind Ukrainer und wir sind unbeugsam!”

Source: https://ukraine.iom.int/stories/not-just-surviving-thriving-innovations-help-business-ukraine-stay-afloat-during-war